苹果酥（菜谱No.165-430）火镀红叶分享的苹果酥菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“苹果酥”制作过程分15个步骤，本菜谱一共需要用到200克低筋面粉、80克黄油、45克蛋液、40克糖粉、1/4小匙盐、若干苹果馅这些原材料及调味料，厨具方面需要准备电烤箱，作者提供了14张实拍的做菜图片，如果您也想做一道苹果酥，可以参考火镀红叶分享的方法。菜谱介绍苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称；多吃有增进记忆、提高智力的效果；苹果酥是苹果的花样吃法，说白了就是凤梨酥换了个馅，我没下白油，总觉得这也是油那也是油的，太怕了，成品的效果也不错呀，一口的酥劲哟酸酸甜甜的就是好吃
查看完整的制作步骤（15步）